반응형 위험한 식용유1 위험한 식용유와 안전한 식용유 카놀라유 올리브유의 차이점은 무엇? 우리 몸에 최악이라는 식용유 카놀라유와 포도씨유 그리고 콩기름인 이유? 집에서 요리할 때 식용유를 많이 쓰고 있다. 하지만 우리 몸에 위험한 식용유가 있다는 이야기를 들어본 적이 있을까? 전문가들은 잘 알고 있지만 일반사람들은 모르는 식용유에 대해 이야기해보려고 한다. 1. 카놀라유 최악의 식용유 카놀라유가 최악의 식용유 1위에 올랐다. 유채의 종자에서 기름을 추출해서 나온 것으로 유채꽃 씨앗을 압착해서 나온것으로 한때 많은 사람들이 좋다는 이야기를 듣고 사용했고 지금도 사용하고 있다. 하지만 카놀라유는 췌장암, 치매 등을 일으키는 것으로 조사됐다. 카놀라유는 산패가 잘 되는 문제가 있다. 산패가 되면서 변질이 되는데 이것이 우리몸에 치명적인 작용을 하게 된다. 카놀라유가 대표적이지만 포도씨유 콩기름이 .. 2022. 12. 28. 이전 1 다음 반응형
